超喜歡吃辣又有點怕太辣真的很矛盾~~但川菜就是辣翻天超過癮的
這間川味兒在松三區民生東路三段的巷弄中
假日人煙有點稀少~~但平日人應該滿多的~~附近都是上班族呢!
門口有一些特色料理~~今天也會品嘗到!!光看就要流口水了
店內擺放好多酒壺~~試要來一手的意思嗎!!怎麼突然變很台哈哈哈
店內環境有多人座位區的圓桌~~不管有沒有客人桌面都會先擺好餐具很專業
每一桌都乾乾淨淨的~~也有2人到4人的坐位~~任君挑選!!
一進門老闆就送上暖呼呼的熱茶讓我們溫暖一下!!!
因為外頭下雨~~超冷的~~一進來就感受到溫暖!!
店內也有賣飲料跟酒歐!!如果不想喝茶想喝飲料也是OK歐
還有賣新鮮釀造的烏梅汁~~生津解渴!!不過要看當天有沒有釀唷
看別人食記據說都會直接給飯桶~~因為白飯吃到飽!!
不過我們只有兩個人~~所以直接裝兩碗給我們~~就拍一下飯桶給大家看囉
首先店家先送上了小菜~~話梅蘿蔔條
吃起來脆脆甜甜的~~吃得出來有加話梅下去醃製!很好吃
詳細菜單請看↓
感覺價位都不低~~剛來可能會被嚇到~~但其實份量真的都很多!!
感覺每一道菜都是四人份的~~當初想說三菜一湯~~應該吃不飽吧
剛好也沒找到咖~~想說兩個人來吃應該OK~~因為我們很會吃!!
沒想到...多得嚇人~~最後打包一堆回家~~這價位是可以體諒的
店家的熱茶真的好好喝歐~~應該部是我們太冷的關係!!喝起來很舒服!
不過邊吃辣邊喝熱茶實在不符合人體工學~~吃到後面我們都放涼了喝!!!
今天點的菜都剛好有圖片在菜單上~~通鼟拍起來
招牌熗鍋手撕包菜
有加辣下去炒的高麗菜~~一開始吃的時候覺得微辣
不過等候面幾道菜登場之後~~高麗菜吃起來就完全不辣變甜的!!因為其他更辣
這高麗菜真的也超大盤~168元其實不算貴
裡面還有加入蔥根蒜還有吃到些許肉末~~味道很棒~~炒得恰到好處!這盤一掃而空
吃川菜沒配白飯怎麼行!!!這些菜色都超下飯的不吃個兩碗就太對不起自己了
先來清淡的開胃~~其實也不清淡啦!!就是主菜裡面辣度最低的!!真的很喜歡她們的高麗菜
不會炒的太軟爛也不會有很硬的根部~~加上清甜微辣的口感~好吃
金牌水煮牛肉
在店門外就看到的招牌菜色~~一定要點一下~~雖然先偷看別人食記超級辣這樣!!
滿滿的辣椒真的很驚人~~裡面還有好多花椒!!拍完照就準備來攪拌囉!!
不知道怎麼形容這盤有多大~~把白飯放在旁邊對比!!是真的超大盤上桌我有嚇到~四人份無誤
裡面還有很多豆芽菜根白菜還有蔥根蒜頭等~~也都超辣的!!完全下飯!!
牛肉很多片!!!超入味的!!這種吃起來是麻麻的感覺!!有後勁的!!
牛肉片品質很布錯~~有嚼勁~~好入口~~即使加了辣還是吃的到牛肉的味道
光是這兩樣就可以吃好幾碗白飯了
老譚酸湯魚
好特別的名字~~這間店的照片跟實物都幾乎沒有落差~~完全不騙人
這碗魚湯也是大的誇張!!四個人都不一定喝的玩耶!!而且魚肉超級多!!
她們的魚肉真的很嫩~~雖然裡面還有一些小刺~~吃的時候要小心!!
湯頭非常棒~~酸酸甜甜~~很清爽~~是酸菜湯底帶點甘甜~~忍不住一喝再喝
這樣應該看的出來魚肉超嫩吧!!!是入口即化的程度!!如果沒有刺會更棒哈
招牌諸葛烤魚
這也式店內招牌菜色~~~實際上也是這麼大盤!!每一道菜端上桌都讓人驚艷
也太太太大盤了吧!!!本來還以為是兩尾魚!!是切一半啦!!但這條魚本身應該很大!!
上面在布滿了花椰菜~綠花椰根白花椰都有耶!!
這樣夾出來只是魚肚的一小塊~~其實刺雖然不少但都滿大跟可以直接挑起來
魚皮烤的超酥脆~~完全就是膠質阿!!
連魚尾都那麼大!!!她們魚烤的也是恰到好處!!很嫩
魚肉的紋路都好美~~鮮嫩多汁~~也有點微辣~~今天菜色都偏辣!!
愛吃辣的一定會非常愛這間!!很道地的川菜!每一道都很好吃
看看多豐盛吧!!!完全布是兩個人能搞定的~~太小看店家了~~完全不小氣!!超大方!!
最後還給我們通通打包回家~~隔天又可以吃一餐了!!!還可以加泡麵變麻辣泡麵!!真棒
今天謝謝店家的招待~~老闆跟老闆娘都親切又熱情!!!服務態度超好的
川味兒川菜館
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