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這間白水木精品咖啡位在台中的太原路上~很特別的一間店
室外座位也顯得悠閒自在~但裡面更是驚為天人
每人低消150元~點個飲料咖啡就有囉
每周一公休~營業時間9:00~21:00
一進門還以為走錯了~怎麼來到生態館!!也太酷!!!
竟然有蜥蜴!!還有可愛的小鸚鵡
它們的手工冰淇淋好像也很厲害!!
然後店家開始為我們做導覽~解釋咖啡的形成
從成熟~洗豆~挑豆~脫殼~烘培等過程都很講究~才能產生好的咖啡
這是參考的咖啡豆不能泡了唷!!!
還有這個特製的低溫保存咖啡豆的儲藏室!!把咖啡豆分類放好保存
不同的顏色會有不同的味道!!!
還有所有咖啡會有的味道~不管好的還是不好的!!
底下還有英文翻譯可以順便學英文哈
這台就是咖啡烘培機唷!!
二樓的店內環境也太優了吧!!!跟剛剛的生態館彷彿是兩個地方!!
也有多人座位~~看到不少闔家光臨的~氣氛滿不錯的
也有單人座位~一個人也可以來享受咖啡下午茶時光
很喜歡二樓清幽的環境!!讓人感到舒適
這段話很喜歡!!!把最好給自己界是給客人!!!
另一區咖啡吧台~~更是有氣氛~還有專人講解呢
店內的布置都別有一番風味~簡單的立可拍拼貼卻是吸引我目光的焦點
從店內往外看~這個美食地圖也太可愛!!整間店走的風格都很合我意
店內也有賣義大利麵唷!!加100元升級套餐!!
歐對了店內還有wifi!!整個就是悠閒下午茶啊!!
點餐時詢問店家手沖咖啡跟虹吸咖啡的差別!!這是虹吸的器具!!
提供菜單給大家參考~除了咖啡還有賣好吃的鬆餅跟捲餅
經過店員的介紹我們選了手沖咖啡~就會在我們面前表演
白水木水頭圓豆(手沖)-250元
手沖的咖啡喝起來比較不苦~因為我們不常喝咖啡!這款比較適合我們
且聽說要把咖啡放到最冷才喝的到最好的味道~小杯的可以分著喝~也可以放冷
蘋果可麗捲-190元
蘋果可麗捲真的好特別!第一次吃到!!!
且那個巧克里粉寫的白水木好友質感
沙拉搭配特製的柚香醬料真的無敵美味!!生菜很新鮮
這個蘋果可麗捲~裡面包滿滿的蘋果沙拉~甜而不膩~感覺健康又美味
白日夢花茶-180元
附三片餅乾
有機伯爵紅茶製成~搭配一點柑橘~很好喝
最後還給我們回沖外帶回家超貼心
季節水果鬆餅-150元
這樣一份精緻的鬆餅才150元感覺滿超值的
水果鬆餅上簡單的用奶油搭配一小顆巧克力就超好吃
還有多種新鮮水果~番茄~鳳梨~香蕉~奇異果等~水果也都是新鮮現切的唷
最後還讓我們帶了水木旅人盆栽回家
造型也太討喜!!每天給盆栽澆水~
等長大了再帶回店裡種!!是一種傳承!!
今天整個體驗都超棒的
從一開始的導覽~還有餐點介紹
還有服務生都超有禮貌又懂得超多!!學到很多咖啡知識
還有二樓的環境我真的很喜歡
餐點也讓人驚艷!!真的是很值得推薦的一間店
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