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紅通通辣翻天之明星最愛的饕鍋
這次有幸能夠走訪明星最愛的饕鍋~實在幸運
差一點就要走進一樓了~~一樓也是火鍋~~整個差點出糗
記得是二樓歐!!!不要跑錯了!!有指標不段提醒請上二樓
一進門就是櫃台~~馬上就有服務人員來接待~~態度很不錯
座位走黑色質感路線~~不過又帶了一點傳統的感覺
這邊有自助區~~泡菜不能拿啦～不過醬料自己條配
走近一看才發現好多明星來過唷
之前愛評飯糰活動也在這邊辦過~好像是由蔣偉文帶領的
結果我們都沒沾到醬料~~因為麻辣鍋和酸白菜鍋其實已經很夠味了
◎體驗內容
饕鍋：『御品鍋物』價值2,300元，3人免費體驗！
內容包含：
內容包含：
| 品項 | 內容 | 數量 |
|---|---|---|
| 鍋品 | 酸菜白肉 | 任選1 |
| 御品大汗 | ||
| 鴛鴦鍋 | ||
| 肉品(半份) | 三層肉 | 任選3 |
|
沙朗牛 |
||
| 羊肉 | ||
| 內臟類 |
牛筋牛肚雙拼 |
任選2 |
| 藥膳大腸 | ||
| 丸餃類 |
綜合丸 |
任選2 |
| 綜合餃 | ||
| 店內招牌 | 川丸子 | 1份 |
| 店內佳餚 | 小菜(依店內提供) | 2份 |
打卡按讚就送飲料也太大方~~一人一瓶冰箱自己挑
本來以為會是一小罐可口可樂~沒想到是一整瓶的~~也太大器了推一個
餐具都很乾淨~~也都擺得很整齊~~第一印象就很好
桌上有一壺熱烏龍茶~~冷冷的天喝到熱烏龍茶真的很不錯!!
不過麻辣鍋很辣~~喝熱茶有點不搭~~所以還是配著飲料喝
店內小菜(豬頭皮)
豬頭皮吃起來脆脆的~~有一點辣~~不過挺有嚼勁的~~不錯吃
店內小菜(涼拌乾絲)
乾絲部會太酸也不會太乾~~有水分口感不錯~~滿開胃的
鍋底我們選了麻辣鍋跟酸菜白肉鍋
不過店家好像都沒有問我們辣度~~應該是給我們黃金比例吧
鍋底的鴨血跟豆腐是可以無限續加的
麻辣鴨血跟麻辣臭豆腐都很嫩~~非常入味~~我們加了不少次鍋底
沙朗牛肉質還不錯~~不過很快就會退冰~~拍完照就趕快讓它下鍋
摻插一些肥肉~~讓肉質更加軟嫩~~直接下麻辣鍋就超好吃
牛筋牛肚雙拼完全就是麻辣鍋必點的
牛筋根本就入口即化～～完全顛覆我的想像～很嫩很好吃耶
牛肚也整整吸收了麻辣湯汁～～也很Ｑ很有嚼勁
藥膳大腸也很特別～～也是送來就丟下去麻辣鍋滷了
沒有很濃的藥膳味～～有很麻辣的感覺～～大腸即使浸泡在麻辣鍋還是有脆！！
三層肉的肉片有大到～～滿有誠意的～～不過可以再多片一點不夠吃啦！！
三層肉顧名思義就是有三層～～肥肉瘦肉還有皮～應該是這樣吧！！
有些人不敢吃肥肉～～但我覺得這個三層肉一點都不可怕～～油花還不錯～不過稍微有點薄
酸菜白肉鍋裏面真的有白肉～～很多酸菜白肉鍋裡根本就都是酸菜！！
這一點來講這間很不錯～～而且酸菜給超多～不過酸菜可不能加鍋底！！要再加點囉
他們的酸菜湯真的滿酸的～～不過很好喝～～不會不舒服的那種酸！！
羊肉這一盤份量也是滿大器的～～不過一樣很薄～～我們拍完照放一陣子
要煮的時候就完全碎掉了～～只好豪邁的全部一起下鍋！！
羊騷味不會很重～丟入麻辣鍋就去掉了羊騷味～～肉質也不錯有嫩
綜合餃裡面有蛋餃魚餃燕餃
基本上他們的餃類都滿有水準的～～不會下鍋就爛掉～本身就很有味道
外皮也很Ｑ～是好吃的餃類
綜合丸的份量也滿有誠意的～～有三四種丸子～～即使切對半煮完也沒有乾掉
還是很多汁～～且每種丸子的口感都不錯！！！
是一整桌豐盛的菜餚！！！上菜其實很快～～一下子整桌就擺滿了
川丸子本身就是熟的～～可以直接吃也可以下鍋熱一熱
我們有事一下直接吃～皮是稍微有脆度～不過有點像在吃春捲～炸味有點重
下鍋熱一熱就變得超好吃！！尤其是一定要丟到麻辣鍋
最後店家還有一值來問我們需不需要加鍋底～～還有要不要加湯
服務態度真的滿好的～～也很細心注意客人需求！！不愧是明星愛吃的火鍋店
饕鍋
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